Vinprovning med vår sommelier Susanne Apelholm
En kväll för alla som älskar Italien – eller vill upptäcka det! ✨
Från eleganta Piemonte i norr till soliga Sicilien i söder tar vi dig med på en vinupplevelse utöver det vanliga.
Susanne – Sommelier med passion för vin, mat och människor!
Med över tio års erfarenhet som sommelier på exklusiva herrgårdar har Susanne guidat gäster genom smakupplevelser och vinresor som lämnat avtryck. Hennes expertis sträcker sig från att skapa välbalanserade vinlistor och leda vinprovningar till att utbilda personal i vinkunskap och kombinera menyer tillsammans med köket.
Utöver sin erfarenhet inom gastronomi har Susanne en bakgrund som pedagog, vilket gör henne till en trygg, inspirerande och kunnig vägledare även i rollen som sommelier.
🍷 Utbildning på Vinkällan
År 2022 tog Susanne sin sommelierexamen vid Vinkällans Dryckesutbildning – en av Sveriges mest välrenommerade utbildningar inom vin och dryck. Här fördjupade hon sig i vinets värld: vinprovning, vinodling, vinframställning och dryckeskombinationer.
✨ Kombinationen av praktisk erfarenhet, pedagogisk bakgrund och gedigen utbildning gör Susanne till en sommelier som inte bara serverar vin – hon skapar upplevelser
📅 22 oktober
⏰ 17:30
🎟️ 595 kr
⏳1,5 timme
🍴 Till vinerna bjuder vi på italienska delikatesser som nybakat focaccia, pizza, charkuterier, oliver, korvar och ostar – den perfekta kombinationen för att lyfta smakerna.
BOKNING ÖPPNAR 2/10!

- Telefon 086789091
- Email bistrovictor@sabis.se
- Adress Röntgenvägen 3 171 54 Solna
- mån - fre
- lör - sön Stängt