Ny köksmästare sprider matglädje

Hej Christian, berätta om matfilosofin på Bistro Victor!

Hos oss serveras vällagade rätter från grunden utan krusiduller, med stor matkärlek. Vår meny varieras varje vecka med dagens rätt, men även husets favoriter som får leva lite längre. 

Vem är välkommen och när?

Bistron är här för de som arbetar och bor i området, men självklart välkomnar vi alla som vill njuta av en god lunch i en mysig och avslappnad atmosfär. Vi har öppet för lunch måndag till fredag mellan kl 11.30 och 13.30, och erbjuder även möjligheten att boka oss för affärsmiddagar och företagsevent på kvällstid. 

Vad står på menyn?

Jag är från Västkusten så självklart älskar jag allt som havet har att erbjuda. Men jag gillar också att vidga smakvyerna och hämta inspiration från andra håll. Det kan bli allt från indiskt till mexikanskt, franskt och asiatiskt – och förstås klassisk svensk husmanskost.